Flip Essen 2.1 | iArStore

Especificaciones generales Tipo de producto: Sartén reversible (Flip) Línea: Essen 2.1 Material principal: Aluminio fundido de alta densidad Revestimiento interno: Antiadherente multicapa de alta performance, libre de PFOA Revestimiento externo: Pintura termo-resistente para altas temperaturas Dimensiones y capacidad Diámetro: 24 cm Altura por módulo: 4–5 cm Altura total (cerrado): 8–10 cm Capacidad: 2,0–2,2 L por módulo Peso aproximado: 1,5–1,8 kg Estructura y diseño Cuerpo: Aluminio fundido con espesor de 5–6 mm para retención y distribución homogénea del calor Sistema de cierre: Enganche mecánico de seguridad que permite girar el Flip sin desplazamiento interno Bordes: Sellado eficiente que conserva humedad y mejora la cocción por ambos lados Superficie de cocción: Texturada para mejorar la antiadherencia y el dorado uniforme Manijas y manipulación Material: Baquelita termoaislante Diseño: Ergonómico para mayor firmeza y control al girar Fijación: Atornillada, resistente al uso continuo Rendimiento térmico Distribución de calor: Homogénea en ambas caras Uso recomendado: Tortillas, frittatas, carnes, panqueques, omelettes y preparaciones a doble cara Compatibilidad Apto para: Gas, eléctrico y vitrocerámica No apto para: Inducción (en la mayoría de las líneas Essen) Mantenimiento y durabilidad Temperatura máxima: Hasta 250 °C Limpieza: Esponja suave y detergente neutro; evitar utensilios metálicos Vida útil del antiadherente: Prolongada con cuidado adecuado Seguridad alimentaria Materiales aprobados para contacto con alimentos Anti­adherente libre de PFOA y sustancias tóxicas