Sartén Essen 28cm | iArStore

Dimensiones y capacidad Diámetro: 28 cm Altura aproximada: 5–6 cm (según línea) Capacidad estimada: 3 a 3.5 litros Peso: Construcción de aluminio fundido, firme pero manejable Materiales Cuerpo: Aluminio fundido de alta densidad, resistente a impactos y deformaciones. Espesor del material: 5–6 mm, optimizado para retener y distribuir calor de manera uniforme. Revestimiento interno: Anti­adherente multicapa de alta performance, libre de PFOA. Revestimiento externo: Pintura termo­resistente apta para altas temperaturas y uso frecuente. Rendimiento térmico Distribución del calor: Uniforme desde el centro hacia los bordes, ideal para sellado parejo. Respuesta térmica: Rápido calentamiento y excelente retención de temperatura. Superficie amplia: Apta para piezas grandes de carne, pescados enteros, tortillas, salteados y cocciones completas. Mango / Asa Material: Baquelita termoaislante, segura al tacto. Diseño: Ergonómico para mejorar el control y la comodidad. Fijación: Atornillado o remachado según la línea, asegurando robustez. Compatibilidad Apto para: Cocinas a gas Eléctricas Vitrocerámicas No apto para: Inducción (en la mayoría de las líneas Essen) Resistencia y mantenimiento Temperatura máxima: Hasta 250 °C sin tapa. Cuidado: Se recomienda lavar con esponja suave y detergente neutro. No requiere curado. Evitar utensilios metálicos para prolongar la vida del antiadherente. Seguridad alimentaria Materiales certificados: Aptos para contacto alimenticio, sin metales pesados. Anti­adherente seguro: Libre de PFOA y formulado para uso prolongado.