Wok Essen 3L | iArStore

Características generales Capacidad: 3 litros Diámetro aproximado: 28 cm (según línea Essen) Altura: Entre 9 y 11 cm Peso: Construcción liviana dentro de la línea de aluminio fundido Essen Materiales y estructura Cuerpo: Aluminio fundido de alta pureza, resistente a golpes y deformaciones. Espesor del cuerpo: Entre 5 y 6 mm para una mejor retención y distribución del calor. Revestimiento interno: Anti­adherente multicapa de alta resistencia, libre de PFOA. Revestimiento externo: Pintura termo­resistente apta para altas temperaturas. Rendimiento térmico Distribución del calor: Uniforme en toda la superficie gracias a la densidad del aluminio fundido. Tiempo de respuesta térmica: Calienta rápido y mantiene temperatura estable. Diseño del wok: Curvatura interna optimizada para salteados rápidos y movimientos de “salteo clásico”. Manijas y manipulación Asas: Baquelita termoaislante, con diseño ergonómico y seguro. Fijación: Remachadas o atornilladas según la línea, garantizando estabilidad. Compatibilidad Apta para: Cocinas a gas Cocinas eléctricas Vitrocerámicas No apta para: Cocinas de inducción (en la mayoría de las versiones Essen). Resistencia y mantenimiento Temperatura máxima recomendada: Hasta 250 °C sin tapa. Limpieza: Recomendado lavar con esponja suave y detergente neutro No usar elementos abrasivos Vida útil del antiadherente: Alta durabilidad con uso y mantenimiento apropiado. Seguridad alimentaria Materiales: Aprobados para contacto alimentario, sin metales pesados ni compuestos tóxicos. Anti­adherente seguro: Libre de PFOA y formulado para uso alimentario prolongado.